Тушеное мясо нарезать кусочками, картофель – тонкими ломтиками. Положить все в миску, добавить кубики отварной свеклы, рубленую зелень петрушки или сельдерея. Заправить подготовленный салат майонезом и поставить ненадолго в холодильник.
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Листья салата хорошо промыть, обсушить на салфетке, уложить на порционные тарелки и сервировать на них готовый салат. Украсить дольками крутых яиц, посыпать рубленой зеленью петрушки.

Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире. Воду слить, клубни очистить. Зеленый лук подготовить и крупно нарезать. Грибы обтереть влажной салфеткой и разрезать пополам. Бекон нарезать полосками.
Бекон обжарить до хрустящей корочки в растительном масле и выложить. В оставшемся жире обжарить при помешивании грибы и картофель. Добавить зеленый лук и розмарин. Посолить и поперчить. Подмешать жареный бекон.

Мед и яйца взбить с 50 мл теплой воды. Смешать муку, орехи, разрыхлитель и подмешать к яично-медовой массе. Ввести растительное масло. В выстланную пергаментом форму выложить тесто. Выпекать при температуре 180 гр. 35-40 мин. Готовый бисквит остудить.
Ананасы слить, сок собрать. 16 кусочков отложить, остальные порубить. Сливки взбить с закрепителем и медом. К половине крема подмешать ананасы и 50 г орехов. В соке замочить желатин, распустить и ввести в крем. Бисквит разрезать на 2 коржа. Вокруг нижнего установить кольцо формы. Выложить ананасовый крем, накрыть вторым коржом, выложить 3/4 сливочного крема и поставить на 2 ч в холодильник. Торт обмазать сливочным кремом и. по желанию, украсить орехами и ананасом.